Doluluk oranı

Konaklama sektöründe performansın ilk ölçüsü doluluk oranıdır: tesisteki odaların ne kadarının satıldığı. Yüksek doluluk iyi görünür, ama tek başına kârlılığı anlatmaz; bu yüzden fiyat göstergeleriyle birlikte okunur.

Formül

doluluk oranı = satılan oda gecesi / satılabilir oda gecesi × 100. Satılabilir oda gecesi, oda sayısının dönemdeki gün sayısıyla çarpımıdır; bakımda ya da kullanım dışı olan odalar genellikle düşülür. Örnek: 80 odalı bir otel 30 günlük ayda 1.920 oda gecesi satmışsa doluluk 1.920 / (80 × 30) = %80'dir. Hesabı otel doluluk oranı hesaplamasıyla yapabilirsin.

ADR ve RevPAR

• ADR (ortalama oda fiyatı): oda gelirinin satılan oda gecesine bölümü.
• RevPAR (satılabilir oda başına gelir): oda gelirinin satılabilir oda gecesine bölümü; RevPAR = ADR × doluluk.

Örnekte oda geliri 4.800.000 TL ise ADR 2.500 TL, RevPAR ise 2.000 TL'dir. Bir rakip %90 dolulukla ama 2.000 TL ortalama fiyatla çalışıyorsa RevPAR'ı 1.800 TL'de kalır; yani daha dolu olmasına rağmen oda başına daha az gelir elde eder. Bu karşılaştırmayı ADR ve RevPAR hesaplamasıyla yapabilirsin.

Fiyat-doluluk dengesi

Gelir yönetiminde amaç doluluğu değil toplam kârı en yüksek yapmaktır. Talebin güçlü olduğu günlerde fiyatı artırmak, zayıf günlerde ise kampanya ve kısa konaklama indirimleriyle doluluğu korumak yaygın stratejilerdir. Doluluk arttıkça temizlik, enerji ve personel gibi değişken giderler de arttığı için en uygun fiyatı bulmak için oda fiyatlandırma hesabı kullanılabilir. Aynı mantık apart, pansiyon ve kısa dönem kiralık evler için de geçerlidir.